1. Udsten de friske dadler og bland dem sammen med æg, avokado og det flydende fedtstof i en foodprocessor/stavblender.
2. Bland revet gulerod og vaniljeessens i dadelblandingen. Rør derefter mel, nødder, bagepulver, salt, kanel og ingefær der i.
3. Tænd ovnen på 175 grader varmluft (alt efter hvilken ovn du har) og lad den blive godt varm. Tag en bageform og beklæd den med bagepapir og put dejen der i.
4. Bag den i ca. 40-50 minutter (alt efter hvilken ovn du har) indtil den er lidt gylden.
Lav evt. en creamchesse af Philadelphia, citronskal, vaniljekorn og sirup, smør det på kagen når den er kølet lidt af og nyd den til lidt hygge.
Denne banankage er super nem at lave og smager dejligt. Den kan laves både med og uden chokolade. Hvis du vil lave kagen sukkerfri, så erstat vaniljesukker med ren vaniljepulver og brug chokolade sødet med sødestof, såsom stevia
Hvis denne brownie var blevet serveret for mig, havde jeg aldrig gættet, at den både er glutenfri og sukkerfri, og derfor (næsten) kan kategoriseres som sund
Jeg er jo selvfølgelig VILDT kageglad (ellers havde jeg jo ikke oprettet min blog. Så derfor har jeg været på udkig efter lidt sundere udgaver af diverse kager
-) Så prøv mine to nyeste forårslækkerier, nemlig VERDENS BEDSTE BROWNIE (opskrift her), de bedste glutenfrie morgenboller ala ciabatta (opskrift her) eller mine kæmpe chocolate chips cookies (opskrift her)
Jeg er kommet til at lave noget godt – ved en fejl. Det gik som sådan meget godt – lige indtil jeg puttede pladen i ovnen og min krakelerede overflade forsvandt
Den her kage er REN Sundhed – også smager den helt vildt lækkert. )- kagen er lækker uanset hvad. Det er utroligt at noget sååå simpelt, kan smage så godt
Værsgo’ her har du opskriften på de lækreste chokoladebrownies med avocado og chokoladecreme. Som navnet antyder, er hovedingrediensen i de svampede chokoladebrownies avocado – både i selve kagen og i toppingen
Lad den gerne køle helt af inden servering - så bliver den lækkerog konfektagtig. Vi er vendt tilbage til LCHF her hjemme (eller, vi forsøger i hvert fald), så da der blev ønsket kage måtte jeg jo finde på noget
Denne her opskrift er muligvis noget af det lækreste jeg har lavet. The post Sunde chokolade muffins med cremet choko-topping appeared first on Mayadroem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.