Det var en hyggelige aften med en god veninde, min søster og min mor. Men disse lakseruller overgik forventningerne, da det faktisk var noget af det allerletteste
En lidt revideret og forbedret udgave af mine lakseruller fra tidligere, nu med cremet dildfyld. Pisk hviderne stive med et nip salt og vend derefter æggeblommerne i evt lidt tørret dild
Jeg lavede dem sammen medlakseruller rullet med friskost rørt med dild. ikke noget for en utålmodig en som mig) Jeg er en smule fumlefingret og bedst i synk med den lidt grovere slags madlavning
Imens bunden er i ovnen, røres osten medwasabi og smages til med salt, peber og citronsaft. I går var bloggeren fra TYK MEN GLAD også blevet inspireret af selv samme pizza og så tænkte jeg, at det også måtte være tid for mig til, at komme i gang med bageriet
Dertil lavede jeg pandesvitset squash medwasabi og (igen) spidskål (fordi det smager rocker-godt. Engell og Ida Lysdahl Fahrenholtz), lavede jeg i går en fantastisk middag med torsk i en tomat/kokossovs
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.