D. e. t. r. l. a. m. s. æ. o. n. i. N. g. ,. v. b. y. h. j. d. k. p. S. å. f. ø. u. –. «. ». V. c. (. 4. ). 8. 2. -. 3. ½. L. 5. 6. 1. H. F. 0. K. B. R. 7. n l
Smør hver kotelet med blandingen på begge sider. Blend de finthakkede krydderurter med raspen. Lammekotelettermed krydret crust6 små lamme koteletter1 dl mel krydret med friskkværnet peber3 spsk grov sennep1 spsk honning80 gr rasp lavet af daggammelt brød2 kviste rosmarin1 kvist timian1 spsk friske salvieblade1 citron3-4 spsk olie til stegningVend lammekoteletterne i det krydrede mel
På meget kort tid havde jeg mit hoved forestillet hvad de skulle serveres med. I dag var jeg nede hos min lokale slagter og fik sådan lyst til de lammekoteletter han havde i vinduet
W. A. U. h. e. r. t. a. l. v. i. o. m. n. s. g. k. p. O. f. d. j. æ. F. b. -. J. u. ø. ,. å. P. E. ). L. D. (. 4. 2. 1. c. 3. y. 7. 5. 0. 8. S. B. V. K. é
Hermed min version af retten "Adjab Sandal" som jeg fik smagt i Dubai. (Jeg kan ikke få madopskrifter nok, hvor der indgår auberginer, for jeg er helt vild med dem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.