Lasagna Casserole á la Rachael Ray
Smølfines blog
Smølfines blog
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 1 pound pastaskruer (ca. en pose på 500 g.)
  • 3 spsk ekstra jomfru olivenolie
  • 1 pound hakket oksekød 3-6 %
  • 1 gulerod, skrællet og revet (jeg brugte dog ca. 3, og det kan anbefales)
  • 1 løg, finthakket
  • 4 fed hvidløg, presset
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 1 cup hønsebouillon (eller vand)
  • ½ cup friske basilikum blade, hakket
  • 1 håndfuld bredbladet persille
  • 2 cups ricotta ost (jeg havde dog kun 250 g., hvilket ca. er 1 cup, så det brugte jeg bare)
  • ½ cup revet parmesan ost (et par håndfulde)
  • Salt og peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.