Denne ret er super nemt - og fantastisk velsmagende. Perfekt til de (her især hverdags-)aftener hvor det godt bare må gå lidthurtigt og være lidtsimpelt
Jennifers farmor laver rigtig lækker mad - og det her er hendes absolutte specialitet. Mørbrad i fad. Hun plejer at servere dem med ris - det gør viselvfølgeligikke
Gratinerede grøntsager er skønt som LCHF-tilbehør. Denne blomkålsgratinbliver god og cremet. Vi serverer den blandt andet til stegt kød, denne gang var det til flæsk
Taco-tærte er (åbenbart) en ret stor ting for svenskerne. Derfor lavede Christoffers fars kæreste en lækker LCHF-versiontil os, da visidst var på besøg deroppe
Denne ret har været en af Jenniferslivretteri efterhånden mange år. Heldigvis er den også rigtig velegnet som LCHF-ret - det er de fleste traditionelle retter egentlig
Denne ret smager virkeligfantastisk - ingrediensernespiller bare skønt sammen. Opskriften stammer fra UlrikaDavidssons kogebog 'Lättlagad LCHF', som bestemt kan anbefales
I aften stod den på sprød kylling med lækkert fyld af hvidløgsost og oliven. Fyldet sørger for, at kyllingenikkebliver tør - og samtidig får det rettens fedtprocent i vejret
Det her er lidt en "tøm-køleskabet"-ret, hvor de fleste grøntsager kan bruges. Vi havde gulerødder, champignon og peberfrugt liggende - så det blev det, der røg i lasagnen
Carbonara er noget af det lækreste, vi ved - og selvom det også smagte rart, dengang det blev spist med spaghetti, så smager det bare endnu skønnere som LCHF-version med squash til
Æggen slås ud i en skål og piskesluftige med elpiskeren. Tilsæt det smeltede smør og fløden. Mandelmel, fiberhusk, kardemomme, salt og bagepulver blandes sammen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.