Grønsagsdeller medquinoaog broccoli. Fik du kogt lidt for meget quinoa, som ikke blev spist op. Så fortvivl ikke, da quinoaen egner sig rigtig godt til frikadeller uden kød
Denne Buddha Bowl er sammensat af hjemmelavede falafler, quinoa, kål og guacamole. Både i Indien og magisk Myanmar stødte jeg på disse plantebaserede Buddha Bowls, der var fyldt med familiens afgrøder
V. i. p. r. ø. v. e. a. t. k. l. m. d. s. u. f. g. æ. o. n. ,. y. å. I. h. b. D. j. M. S. q. c. 2. 5. 0. O. N. Æ. 4. ½. (. ). K. H. J. C. L. 1. 3. /. T. F. P. A. B. E. w. '. 6. z. -. U. n l
Handler det om sundhed (som mange fejlagtigt tror, at veganisme handler om), handler det om min tilgang til at tale om veganisme eller handler det om, hvor små mængder animalier, der må være i noget, før jeg er okay med det
Sund og cremet grøn smoothie bowlmed spinat, avocado og banan. Jeg er selv helt vildt med ideen om at servere smoothie i en skål med en masse lækkert og farverigt topping som nødder, frugt, frø og kerner, og så er det jo en helt genial måde også at få en masse sundt i sine børn på
Hvis du ikke kender konceptet buddha bowl så er det kort sagt en skål med base på gryn eller korn og så toppet med en masse forskellige grøntsager tilberedt eller friskt, og evt
Den blev peppet lidt op med en god friskost med hvidløg, frisk basilikum og chiliflager, så det var et både hurtigt og velsmagende måltid, som jeg sagtens kunne finde på at lave igen, hvis det skal gå lidt stærkt, og køleskabet gemmer på lidt kødrester
Det er så skønt at de varme dage oglune aftener bare forsætter og forsætter. Jeg har lavet en smagsfuld dressing til og selvom den virker lidt stærk, så er den ganske fin blandet medquinoaenog de forskellige friske frugt og grønsager i salaten
Lun salat med rodselleri, linser, æble og nødder. Og så må I alle have en rigtig dejlig jul med masser af god mad uanset om I til flæskesteg og and eller hellere kaster jer over lækre grønne salater
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.