Lad det små kogenogle minutter og smag til med citronsaften. Jeg laver en stor portion og kommer resten i små portioner i fryseren – så har jeg til lang tid til gryde retter, humus osv
Når det er faldet sammen kommes squashenpå, og tilsidst spinaten. I sidste uge var vi i Tyrkiet, og der var rigtig mange gode grønsager på bordet hver dag
Start med at skære enderne af din butternut squash, skær den op på langs og udhul den. Læg et stykke bagepapir på en bagerist og fordel fritterne derpå
Har netop idag modtaget mit helt splinter nye kamera og kunne slet ikke vente med at få det i brug, derfor kastede jeg mig ud i en lille lækker tærte med laks, så jeg netop kunne afprøve mit nye kamera
Tryk vandet afspinatenog rør den i risene med grofthakkede nødder. Jeg brugte retten som tilbehør til et stykke stegt kød, men den kan også spises som den er - evt
Denne gryderet er inspireret af Mia Sommer, og jeg fik sådan en lyst til at lave noget med butternut squash efter at have savlet til billederne af hendes lækre opskrift
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.