Svøbt i en fløjlsblød kåbe af gorgonzola, med en hat af ristedesvampe, skal en lækker saftigmørbradhvile på et leje af velsmagende kartoffelrøsti, inden den skal udgøre denne aftens hovedmåltid
Svampet gulerodskage med cream cheese frosting (ca. Jeg synes, at det var super, så sammen medmin farmors opskriftligger nu en lille seddel medændringertil næste gang (
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. D. e. n. g. r. y. d. t. m. o. ,. h. u. l. a. v. s. ø. f. k. b. J. p. j. å. M. 2. c. 3. 6. 1. /. 4. æ. S
Selve kagen er en svampet banankage, og så toppes den med den cremede, så lækre og lidtafhængighedsdannede (hvis du spørger mig) mascarponecreme rørt med kaffe og fintrevetappelsinskal
Hvis du for et år eller to siden havde sagt tilmig, at jeg ville komme til at lave en browniemed bønner og rent faktisk synes, at den smagte helt vildt godt, så havde jeg nok ikke troet på dig
Indbagtmørbradmedbutterdej. Rul butterdejen ud, så den passer i størrelsen tildinmørbrad. Butterdej er nok det mest populære valg, men tærtedej eller filodej – hvis du vil have en mere fedtfattigvariant – kan også bruges
Nu er det ikkefordi der er noget som helst galt med en helt almindelig og dejligtsvampet banankage – jeg kunne var ikke lade være med at drysse lidt sukkerhjerter ud på glasuren – og så udstikkelidt hjertekager
Kagen er sund fordi, at den bidragermed en masse næringsstoffer, som kroppen kan bruge positivt – imodsætningtil kager der er fyldt medraffineret sukker og mættet fedt
den her opskrift er en rigtigretroklassiker - fra karolines kogebøger- og den er altid et sikkerthit - jeg har skiftet den oprindelige dej ud medbutterdej
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.