Jeg har gjort macaronsene røde, men det har nu ikke noget med smagen at gøre. Der blev holdt bryllup her i weekenden - jo jo, jeg er skam en giftkvinde nu
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. (. 2. 0. s. a. m. e. n. l. g. t. k. r. )
I. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. H. j. e. m. l. a. v. t. c. h. o. k. d. r. n. s. g. b. f. å
Ganachen skal stå på køl i nogle timer før brug, kan laves dagen før. Piskæggehvider og flormelisluftigti en skål, til der opnås en tyk og sej konsistens
Jeg er ved at have styr på grundprincipperne ved macarons. Så denne gang har jeg tilsatlidt mere. Ud af det fik jeg disse flotte lillamacarons med hvid chokolade-blåbær ganache
La Glace har også finemacarons der smager himmelsk. Vend mandelmel og flormelisi med en dejskraber. Når dejen er fin og glat hældes den i sprøjtepose eller plastpose, hvor hjørnet klippes af
Dissemacarons er måske noget af det lækreste jeg nogensinde har bagt. I weekenden fik jeg endeligtidtil at teste den lækre macaron bagemåtte som KicthenOne har været så søde at sende
De hersens lækre små macarons var ligeledes en del af desserten på Oskars fødselsdag i søndags. De er fyldt med lækker saltlakrids-ganache og cremet Dulce de leche, og de lod også til at falde i fødselsdagsbarnets smag
Og hvis du er bare halvt så glad for macarons, skipper skrå og hvid chokolade som jeg er, så bliver du simpelhen nødt til at gøre dig selv den tjeneste, at få kreeret disse basser i en hulens fart
Faldt over dissemacarons på chocolat. De smager himmelsk og så er de overraskende nemme at lave. Tegn cirkler med en passer på bagepapiret og vend det om, så er det nemmere at få nogle mere ensartet macarons
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. M. e. g. t. s. ø. d. k. a. r. ,. m. n. f. v. u. p. l. o. y. å. b. C. 3. 0. -. 4. 7. 5. æ. h. 2. 1. F. /. j. c. P. T. S. B. D. L. 6. H. K. '. O
Det er alt alt for lang tidsidensidst jeg har lavet en omgang macarons, men nu skulle det være. Samtidig var det en god lejlighedtil at afprøve Stranga’s opskrift, samt lave en lille forkælelses gave tilmin mor
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.