) opskriftermedmarcipan. I mandags skulle noget af mitmarcipan fra julen bruges og da det er OdenseMarcipan, gik jeg selvfølgeligindpå deres hjemmeside og fandt en (okay, mange
Mine bedsteforældre bor påFyn, og jeg tør slet ikke tænke på, hvor mange gange, min morfar har hentet friskbagt "brunner" til os hos bageren, og jeg siddetmed snaskede fingre og en veltilfreds mavse på terrassen imin mormor og morfars sommerhus
Opskriftenpå flødebollemasse er iøvrigt fra OdenseMarcipan, så det hele passer jo sammen. Jeg havde en del flødebollemasse til overs, som muligvisbliver brugt sammen med noget is en af dagene, men muffinsene kunne også godt have fået mere toppingpå, uden det gjorde noget
Stryg remoncen ud over hele dejen med en palet og rul dejen sammen som en roulade på den smalle led. Og derfor er der ofte noget sødt medi madpakken, da det kan bages i store portioner og fryses ned
De fineste snurrer medmarcipan, remonce, mørk chokolade og hakkede mandler på toppen. Men denne gang havde jeg en masse lækker marcipan (modtaget igoodiebag fra OdenseMarcipan) og har længe gået medideen om at lave en ny version
Læg bollerne medsammenføjningen nedad på en bageplade medbagepapir. Fordel remoncen midtpå kvadraterne, fold dejhjørnerne ind mod midten og klem dem godt sammen over fyldet
Jeg ved af erfaring at butterdej ikke er en særlig sød dej, og jeg ved at æble isig selv ikke smager sødt nok igennem, og derfor besluttede jeg de skulle "spices" op medlidtmarcipan-remonce
Kagen blev overtrukket medOdensemarcipan farvet hvid og pyntet medpinkHawaii blomster. Bryllupskage tilSisse og Mikkel, pyntet med flower sugarpaste røde gerbera,sugar veil blonde, RI og støvgrøn fondant sprayet med perlemor
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.