Jeg siger jer, lavet på dadler, mandler, vand og mandelessens, og så har du en sundere udgave af marcipan uden tilsat sukker og med en masse vitaminer og mineraler
Jeg har samlet en rækker søde, men sukkerfri alternativer som jeg har lavet igennem min blogtid – værsgo at ta’opskriften eller bliv inspireret til din egen kreative dessert
Jeg blev selv ret tilfreds med resultatet, som blev så frisk i smagen, som jeg gerne ville have den – men det er klart, at rent æstetisk haltede min kreation dælaneme bagud
Du kan også se en usødet version af disse brød i form at minesunde burgere med grøntsagsboller. * Du kan også bruge mandler, samme mængde, som du bare blender til en fin mel - jeg brugte mandelmelet fra Funktionel Mad, som kan købes i Helsemin og på flere helsesites så som naturoghelse
E. g. e. n. t. l. i. s. k. u. d. h. a. v. å. p. f. o. r. ,. m. æ. O. b. ø. c. -. y. T. I. P. S. z. D. (. 4. ). 1. 2. 6. 0. 3. è. F. B. H. L. 5. K. 7. 8. m g
Dum som jeg er, skal jeg ud at handle derefter, og min "Chokolade, mandler og skyr" bliver til ovenstående indkøb, da jeg fandt det utrolig relevant og tænkte, at det måske var en problemstilling mange står med
Søde sager uden sukker. Formålet med mit besøg var at se de mange steder som tilbyderalternativertil den traditionelle (og kedelige) sandwich med hvidt brød og mayo som kan smides i håndbagagen på farten
Hvis du har problemer med at kugle den sidste del chokolade kan du smelte resten og hælde det tilbage i en mindre form og så lave resten når chokoladen igen har sat sig
Og så må jeg lytte tilmin egen krop, der formentlig vil fortælle mig, hvis den mener, at det ikke er så naturligt igen… Her får du imidlertid min yndlingssnack for tiden, som er fantastisk til at stille en sød tand med ganske få kalorier
Ind imellem bruger jeg også den meget simple løsning med et par dadler med nøddesmør i til at tilfredsstille en sød tand – du kan se lidt af mine eksperimenter i indlæggene her og her
(hvis dejen er for tynd kan mere rugmel tilsættestil den får den rigtige konsistens)Bag herefter de små pandekager på en opvarmet og smurt pande (jeg bruger altid min elskede sprayfedt) og bag dem gerne to ad gangen på den samme pande
Når jeg spiser ofte, hjælper det mig med, at mindskemin "sukker-craving". Disse knækbrød er helt eminente som mellemmåltid og som snack, dog skal de, på trods af en masse sunde fedtstoffer, spises med varsomhed
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.