Denne banankage er super nem at lave og smager dejligt. Tænd din ovn på 180 grader. Den indeholder kun syv ingredienser – den slags, man som regel lige har i huset
Og kunne du godt tænke dig min opskriftpåbanankage – jamen, så skal du ikke vente længere. Jeg kan nemlig ret godt lide banankage – og gerne på flere forskellige måder
Madopskrifter › Kager › Nemme kager. Hæld dejen i en 18 cm springform (der enten er smurt eller beklædt med bagepapir), og drys resten af chokoladen på toppen
Se også andre kageopskrifter fx på vores lækre havregrynskugler her eller Bedstefars skæg her. Så det er heldigt jeg lige har bagt banankage så jeg kan snuppe mig et stykke mens jeg giver dig opskriften her
Ideen til kagen, eller rettere sagt til toppingen, har jeg fra New York, hvor vi fik det lækreste stykke bananbrød med en pisket kaffe-mascarponecreme ovenpå
På den måde undgår man også madspild. Der er ikke noget bedre end at bage en lækker banankage, med de overmodne bananer, der har lagt længe nok i frugtskålen og udviklet en sødme, således man ikke behøver at bruge sukker i sin kage
Nu er det ikke fordi der er noget som helst galt med en helt almindelig og dejligt svampet banankage – jeg kunne var ikke lade være med at drysse lidt sukkerhjerter ud på glasuren – og så udstikke lidt hjertekager
Deres store sødme gør dem tilfredsstillende som dessert, mens bananerne og fuldkornsindholdet gør dem fine som et lidt sundere alternativ til andre søde sager, hvis blodsukkeret falder hen på eftermiddagen
Den kan varieres i tusinder, og dette er en basis opskrift med lidt mindre sukker og smør end normalt, og jeg bruger den altid, når jeg bager banankager
Denne version er let og luftig, og med chokolade på toppen. Banankage er en rigtig familieklassiker. Lige når kagen er taget ud af ovnen lægges et lag pålægschokoladepå den, så det smelter
) Opskriften er fundet inde hos Sarah, men undervejs blev der lavet lidt ændringer i opskriften. kanel og mandlerOg denne lille sag blev medbragt til kaffen, da vi igår var på tur i Ree Park med familien
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.