Osso Buco med kalvekød
Frøken Andersens madglade side
Frøken Andersens madglade side
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 pakke kalve osso buco
  • 1½ kg kalveskank
  • 2 spsk mel
  • 2 dl finhakket løg
  • 2-3 fed hvidløg
  • 3 gulerødder
  • 1/4 knoldselleri
  • 1 dåse hakkede eller purerede tomater (jeg kan godt lide purerede til en sovs, så får man ikke stilkstykkerne fra hakkede tomater)
  • 2-3 laurbærblade
  • 2 dl hvidvin
  • 1½ dl bouillon

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.