Denne gang har jeg fyldt svampene medoksefars smagt til med soltørrede tomaterog gorgonzola. hakkede svampe sammen med finthakkede soltørrede tomaterog svits til det hele
Skær oliven i mindre stykker og drys dem over fadet sammen med smuldret feta. lidt oliven med mandler. chili, grønkål ogtomater skåret i mindre stykker og steg det hele på panden
Pres eller hak hvidløget, og bland det sammen med balsamico, rørsukker, olivenolie og salt og peber. Læg cherrytomaterne i et ovnfast fad, hæld marinaden over, og læg et par kviste timian ovenpå
Det tager rigtig lang tid at lave dem - og problemet var at jeg ikke rigtig vidste, hvilken konsistens de skulle ende med at have - så må man jo prøve sig lidt frem
Min mand var lidt skeptisk, da jeg fortalte, at vi skulle have grønkålsalat - og jeg skal ikke kunne sige, om det var fløden, som gjorde udslaget, men vi syntes begge, at denne her grønkålsalat smagte helt vidunderligt
Er blevet virkelig storforbruger af grønkål (gerne den færdighakkede og skyllede udgave) Den her salat er med grønkål og fennikel der begge bidrager med smag og sprødhed
Hos os står den ikke så sjældent på pasta og kødsauce med masser af grøntsager – det er både nemt og lækkert og sundt (især hvis du vælge brun pasta, så det mætter længere)
Med salat og/eller brød til kan de fyldte tomater sagtens gøre det ud for et måltid. Med så store tomater var det oplagt at fylde dem med et eller andet spændende
H. v. o. r. f. h. j. e. m. d. y. k. t. a. N. u. æ. i. l. s. å. n. p. J. g. -. b. T. ø. ,. z. O. C. P. I. G. (. ). K. M. c. D. F. 1. 0. %. V. /. '. A. Æ. E. É. 3. B. R. ü. L. S. . w. 5. 4. é. x
Herefter penslen med æg og lidt mælk blandet sammen. Tilsæt herefter det fint hakkede spint og grønkål, samt solsikke kerner, hørfrø og sesam, og rør godt
Tomaterne kan varieres med et lille skvæt æbleeddike, frisk oregano, frisk estragon, et par saltede capers, hvis det usandsynlige skulle ske, at man blev træt af det i den helt enkle version
a grønkål og elstar æbler med i vognen. Grønkål, æbler, perlebyg. Han har forbindelse til alle de lokale bønder og holder styr på at de dyrker og producere det som de skal, og som fastlandet har behov for
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.