Vildt lækre og sunde pølsehorn. Smager virkelig godt og er perfekte til madpakken eller til frokost. Opskriften på Pølsehorn med squash og gulerod er oprindeligt postet her
Jeg havde en halv squash i mit køleskab, så tænkte jeg ville lave nogle lækre pølsehorn ud af det. Jeg har det seneste stykke tid virkelig savnet at bage (har dogogså givet den virkelig gas det seneste stykke tid)
kom hvedemel oghavregryn i og bland godt. Så er det igen tid til at blogge lidt. Bollerne kan evt pensles med lidt vand, og drysses med havregryn, det gjorde jeg
I. m. a. r. t. s. b. g. e. j. d. h. f. n. i. k. p. ø. l. o. D. u. æ. J. v. å. ,. H. S. y. c. B. C. ). K. P. (. 1. 2. 5. 0. ½. +. 3. L. 6. T. /. R. Æ. 4. G. O. N. V. w. -. M. z. U. |. F. A
Kom æg, havregrynog de to meltyper i, men hold lidt tilbage af hvedemelet. Det er mange mange, ja rigtig mange år siden at jeg har lavet pølsehorn – og de er jo egentligt så gode
I pølsehornsdejen har jeg tilføjet fuldkornsmel, en smule havregryn, groftrevne gulerødder og solsikkekerner, der tilsammen giver dem en lidt gulerodsbrud-agtig fornemmelse
I kurven kommer der helt sikkert nogle af disse lækre pølsehorn. Der skulle blive sådan nogenlunde lækkert forårsvejr her i weekenden, så mon ikke nogle af os skal ud at nyde vejret
U. g. e. n. s. t. m. a. F. f. o. d. i. r. k. l. æ. P. ø. h. b. v. ,. y. M. I. p. c. D. u. J. å. ". K. O. 1. 6. j. 2. 5. ½. 0. 4. %. R. Æ. H. 3. (. x. ). L. B
Tilføj derefter mel, havregryn, rasp, salt og peber og bland det godt sammen. Dagens aftensmad bestod i aften af gulerods karbonader med ris og hollandaise sovs tilsat ketchup
Hæld alle ingredienser, på nær dadlerne, i en skål, og rør dem godt sammen. Tilsæt derefter dadlerne til en foodprocessor eller minihakker (en blender kan til nød bruges) og blend, indtil du har en klæbrig og sammenhængene masse
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.