Tag dem af grillen og krydder dem med salt og peber. Jeg har med vilje ikke skrevet mængder på, da jeg tænker, det kommer an på hvor mange mennesker, der spiser medog hvad der ellers er serveret på bordet
de sprøde lavashbrød til de fyldtesquashog/eller en kartoffelsalat med mormordressing. Drys med lidt salt og peber i de udhulede spuash og top fyldet op i frugterne
Og hvis man er så heldig at have et par pandekager i fryseren ognoglekogte kartofler, så er det rigtig hurtigt at lave nedenstående pandekagermed lækkert fyld
Lav små klatter af dejen på en varm pande og steg dem til de er sprøde og gyldne. Blande squashog sød kartoffel sammen medforårsløg, timian, mandel -ogboghvedemel
Opskrifterne på pandekagerne, grøn tzatziki og balsilikum-persille pesto findes også i opskriftssamlingen (pakketilbud) - hvis du har lyst til mere inspiration fra samme køkkenbord
Læg herefter avocado og tomater efterfulgt af rejer på pandekagerne. Dryp lidt citronsaftog olivenolie over fyldt inden det krydres med lidt salt og peber
En lækker pastaret med masser af vitaminer og fuldkorn. Læg bacon på køkkenrulle på en tallerken og hæld fedtet af panden, så der kun sidder det tilbage, som ikke løber af panden
Squashen smager altså ikke igennem af rå squash, men giver ekstra fyldeog tekstur til salaten. Bland afkølede speltkerner, squash, gulerødder og krydderurter, og smuldr fetaen heri
Den ene er lun, knasende og rund - den anden frisk, skarp og spring fyldtaf god smag. Når squashenog hvidløget er færdigt, så kommes squashen i en skål, de grillede hvidløg presses ud af skrallen og vendes sammen medsquashog den sprøde boghvede
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.