200 g
bær - jeg bruger halvt brombær og halvt hindbær
2-3 spsk
flormelis
lidt citronsaft - ca. 1 spsk
Det er en god idé at lige give bærrene et kort opkog for at være sikker på, at der ikke er bakterier - med mindre man bruger bær, man véd hvor kommer fra - feks økologiske.
PannaCotta. For jævelan da - skal udtales med meget påtaget svensk accent - hvor er det her bare en dessert, som smager så fantastisk og så let at lave
I bunden er et lag lækker karamel (på billedet ligner det måske ikke et lag, men det er fordi pannacottaen er løbet ned over), og det spiller så godt sammen med den syrlige hindbærcoulis på toppen
Er du mere til en almindelig pannacotta, skulle du prøve denne med mandelaroma og jordbærcoulis, eller den mere utraditionelle med kakao og appelsingelé
Der er egentlig allerede en opskrift på pannacottamedhindbærcoulis på bloggen (se bare her), men den anden dag fik jeg en ide til en ny, efterårsversion med æble og karamel
I. n. s. p. i. r. e. t. a. f. o. k. å. b. l. g. w. c. h. d. v. j. ø. D. m. ,. æ. W. '. ). 6. P. 2. 5. 0. u. 1. y. F. H. –. U. T. 3. -. 4. K. é. S. B. L
N. o. k. e. n. y. u. t. g. a. v. d. I. l. i. s. r. P. C. ,. f. ø. G. m. j. ✿. O. p. 6. -. 8. A. T. 5. 1. 0. 3. /. 4. h. Y. B. å. b. æ. S. L. 7. H. R. é. F. `. ´. ¯. ). ░. (. •. \. |. ◠. ‿. _. ¸. ٭. ✻. ☆
P. a. n. c. o. t. ,. d. i. r. e. k. v. s. «. f. l. ø. ». D. g. m. p. u. j. y. b. æ. -. H. I. A. R. T. 4. 1. 2. /. h. S. K. L. 0. å. B. ด. ี. แ. ล. ะ. ห. ว. า. น l
N. å. e. r. d. t. n. y. l. i. g. S. h. a. o. f. u. k. b. ✿. s. m. ,. j. ø. p. P. æ. K. J. v. 2. 0. T. 1. 9. 8. -. I. D. c. ". ♥. 6. 3. 5. 7. ½. é. F. L. H. A. U. ✿ l
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.