Aftensmaden blev en hurtig omgang pastaog resultatet blev faktisk rigtig godt. Frisk pasta. Lækker og let aftensmad med et let spark fra chilien, men ikke specielt børneegnet, så Oskar mæskede sig i nystegte fiskefrikadeller istedet
Jeg kogtepastaen i god tid, så den varmede jeg bare lige før servering i den varme flødesauce. Ja, aftenens opskrift er en super dejlig og nem pastaret
På vej hjem fra arbejde supplerede jeg med champignon, store frosne rejerog frisk pasta. Til sidst vendes pastaen i sovsen og så er der klar til serveringen
Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Vandet hældes fra pastaen, og serveres med laksesaucen oven på. Vand til pastaenkoges i en elkedel, og hældes derefter i en stor gryde, hvor vandet holdes kogende
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.