Perfekt hummus
Gipsy n Ginger
Gipsy n Ginger
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • . 200 g kogte kikærter (hvis man ikke selv gider at koge, anbefaler jeg Bonduelles på dåse, som er dampede og derfor stadig indeholder mange af næringsstofferne)
  • 1 fed hvidløg
  • Saften fra 1/2 citron
  • 1/2 tsk citronskal fra øko citron
  • 1 stor spsk tahin (nogle siger, det ikke kan undlades i hummus, men hvis man ikke har det, kan det laves uden)
  • 1 tsk spidskommen
  • 2 tsk salt
  • 2 store spiseskeer skyr eller græsk yoghurt
  • 1-2 spsk olivenolie

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.