Smag til og brug pestoen til sandwich, vendt med nye kolde kartofler eller som tilbehør til tapas. De første par gange jeg smagte det, var jeg ikke videre begejstret, men efterhånden er jeg blevet ret så vild med dette alternativ til den almindelige basilikumpesto
Mange af de pestoer, du kan finde i supermarkedet, er lavet med solsikkeolie i stedet for olivenolie og diverse typer af nødder i stedet for pinjekerner
Krydderurtebedet er i fuld gang med at vokse sig stort og dejligt. Nu mangler mit sidst højbed at blive fyldt med jord, så der kan såes en masse nye spændende ting…
Min mand var lidt skeptisk, da jeg fortalte, at vi skulle have grønkålsalat - og jeg skal ikke kunne sige, om det var fløden, som gjorde udslaget, men vi syntes begge, at denne her grønkålsalat smagte helt vidunderligt
Er blevet virkelig storforbruger af grønkål (gerne den færdighakkede og skyllede udgave) Den her salat er medgrønkålog fennikel der begge bidrager med smag og sprødhed
Jeg elsker hjemmelavet pesto, dem man kan købe, kan på ingen måde konkurrere med denne. Basis for en god pesto er krydderurter eller spinat, nødder, pinjekerner, parmesan, en god olie, salt citron og hvidløg
wpa iframe[src*='viewablemedia. mexikansk mad, men igen det er jo en smagssag og egentlig kun fantasien, der sætter grænsen for, hvad man vil bruge den til
Smagen kan godt være lidt skarp, og det kan du justere med mindre hvidløg og mere citron. Denne pesto kan laves på meget få minutter og smager godt som dip eller dressing til en salat
En av de vanligste variantene, den genovesiske pestoen, består av basilikum, hvitløk, pinjekjerner, olivenolje og like deler av ostene parmesan og pecorino
Smag til med salt og peber. Blend det hele sammen med en stavblender. En dejlig ærtepesto der passer godt til kylling, men også til at smøre i sandwich til madpakken
Herefter penslen med æg og lidt mælk blandet sammen. Tilsæt herefter det fint hakkede spint oggrønkål, samt solsikke kerner, hørfrø og sesam, og rør godt
Tilsæt også hvidløgsfed, salt, peber, hasselnøddekerner, citronsaft og skal, en smule parmesan og blend det hele til en til det bliver en lækker cremet pesto
Den hedder Gammel knas og kan bestemt anbefales for den er fyldt med smag uden at være stærk. Det har typisk været den dag hvor mad-afsnittet i KaDeWe blev undersøgt, så der blev altid købt en masse lækre sager med hjem
a grønkålog elstar æbler med i vognen. Smages til med hvid balsamico, oliven olie salt og peber. Han har forbindelse til alle de lokale bønder og holder styr på at de dyrker og producere det som de skal, og som fastlandet har behov for
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.