Hvorfor ikke engang i mellem, gøre kartoflerne lidt mere spændende til aftensmaden. Du kan sagtens lave lækre, saltede og krydrede kartofler, uden de behøver at være vendt i en gryde med masser af olie
Hjemmelavede pommesfrites kan være lidttidskrævende at lave, hvis du bruger en friturekoger eller en stegepande, fordi du skal være over dem hele tiden, og de skal steges ad flere gange, da de ikke må liggei lag, men laver du dem iovnen, passer de sig selv
Servér dem sammen med ketchup og hjemmelavet mayonaissetil en saftigveggieburger, veggiedeller eller, som knasende tilbehørtilfarverige salater og pandestegte grøntsager
I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I
I den fandt jeg en opskrift på den ypperligste måde at lave pommesfrites på - vil bare lige advare, man skal have MASSER af tid og tålmodighed, MEN det bliver nogle yderst lækre pommesfrites
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Ikke sådan nogle ovnbagte nogen, men nogle lækre dybstegtei varm olie. Selve kødet blev som sædvanligt lavet med krydderi-blandingen "Cajun" fra Urtekram, som nakkefileten blev gnubbet med et døgns tid før den skulle iovnen
En lækker, mør, grillet mørbradbøf serveret med de skønneste, sprøde hjemmelavede pommesfrites. Lav pommesfritterne selv, og få dem nøjagtig, som du får dem serveret på en god restaurant - det er ikke så kompliceret
Her er hvordan vi laver vores pommesfrites, på den ikke helt fedtfattige måde. Herhjemme elsker vi at kunne hygge os med en god bøf med pomfritter, isærhvis de er super lækre sprøde og hjemmelavede
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.