K. a. r. t. o. f. e. l. s. k. n. v. p. å. m. d. …. h. u. g. ø. O. i. j. A. S. b. y. c. ,. q. I. æ. D. M. L. –. (. 2. ). 4. 0. 1. ½. -. B. T. 5. H. V. N. J
Tilsæt sennepog smag til med salt og peber. Her følger lige et lille hurtigt alternativ til den kolde kartoffelsalat, som er lidt mere syrlig ogmed kraft til at stå distancen sammen med gode grillede pølser eller svinekød
Til kyllingen serverede jeg en lun pastasalat med spinat og grønne bønner. Kog pastaen til den er al’dente, kom vandet fra og vend spinat, bønner og bøffelmozeralla i den lune pasta
Skinkemignon medsennep, honningog rosmarin bagt i ovn på et lag af rodfrugter. Mignonen skal krydres med salt og peber, brunes hurtigt på alle sider og lægges ovenpå en blanding af gulerødder, pastinak og kartofler i tern sammen med et stort løg i både
Krydr med salt og peber og lad det stå på køl i minimum en halv times tid, gerne længere. Halver kyllingen, hvis det er en hel kylling der skal tilberedes, og skær den op i passende stykker
Smid lidt frisk timian i sammen med salt, peber, honningogsennep. Krydr kødet med salt og peber og brun det grundigt på alle sider i en god slat olie i en gryde eller römertopf, som kan tåle at gå i ovnen
Kyllingefad medhonningogsennep. Kyllingeoverlår med sommersalat og peberrodscreme. Retten får smag af sennep, honningog estragon, hvilket er en virkelig lækker kombination, så der er masser af smag, selv om det er en nem ret
Drys med sesam og blå birkes (hvis du ikke har begge slags, kan du nøjes med den ene). Rør honning, sennep, salt og peber sammen i en skål og smør cremen på laksebøffernes overflade
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.