Quesadilla’en lunes på begge sider – den er nem at vende med en paletkniv. Denne udgave er en low carb, glutenfri en af slagsen, lavet med kikærtewraps
Denne avocadosalat smager skønt til for eksempel laks sammen med limebåde, nye, danske kartofler og lunt, sprødt, groft brød, men du kan også servere den til andre retter
Jeg har i lang tid haft lyst til at kaste mig ud i at lave quesadillas. Du kan næsten ikke have undgået at bemærke det, men hvis du har, kan jeg fortælle dig, at jeg i disse uger har et samarbejde kørende med Lidl for at lave nogle opskrifter med deres nye Deluxe-produktserie
Bland majskerner med avocado, tomater og limesaft. Drys med lidt flagesalt og friskkværnet peber – pynt med lidt friske blade bredbladet persille eller koriander
Gårsdagens hjemmelavede mexikanske salsa blev indviet med en gang quesadillas. Til Quesadillaerne fik vi en god klassisk sommersalat, den hjemmelavede salsa, guacamole, tortillachips og de andre i familien fik grillede mexikanske kyllingefilletter
En quesadilla er to wraps med lækkert fyld imellem, som man varmer på panden. Mexicansk mad er super lækkert – og har man sagt Mexico, så må man også sige quesadillas (udtales kæsadijas
Skær de dampende varme quesadillas i kvarte og server dem sammen med en stor skål farverig salat (du kan med fordel bruge resten af majsene til formålet) samt nachos med salsa eller guacamole
35 g quesadillas. Energi. 421 kcal. Protein. 25 gram. Fedt. 13 gram. Kulhydrat. 49 gram. Kostfibre. Spar på vandet. Brug kun lidt vand, når du renser svampe
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.