Desserten i lørdags var denne rødgrød 'surprise' fra Mette Blomsterberg. Det var egentlig ret nemt at lave og smagte helt fantastisk, omend de yngre gæster synes rødgrøden var for sur
Det er faktisk noget af det nemmeste i verden. Der findes mange forskellige opskrifter på rødgrød, og jeg er ret sikker på at uanset hvilken opskrift man bruger så smager det fantastisk… Og det smager af sommer… Og til rødgrød er prikken over i`et altså fløden
En søndag i juli havde både Tommi og jeg tunge hoveder og orkede ikke så meget. Buddy derimod havde en masse energi og vores kroppe trængte til at røre sig efter 10 timers søvn
Nogle gange ved man på forhånd at man får brug for kage - og det vidste jeg i går aftes, at vi ville få brug for på arbejdet i dag, så jeg smækkede denne her sammen efter ungerne var puttet
Det er koldskålstid i Danmark. Også selvom det regner lige i dag. Koldskål er nærmest lige så dansk som Dannebrog, Sankt Hansbål, snobrød og rødgrød med fløde
Elsker jordbær og rødgrød. Det bare sommermad. Som barn lavede min mor det altid, især i sommerhuset. Så blev skålene stillet ud til afkøling i bryggerset
En ny årligt tilbagevendende festdag har set dagens lys. Store Kartoffeldag. Den dag, hvor ens alt for sent lagte kartofler er klar til, at man andægtigt kan grave den første top op
Mine opskrifter lykkedes langt fra altid i første forsøg. Men som regel kan jeg altid spise de mislykkedes retter på en eller anden måde og få idéer til at finpudse opskriften næste gang… Jeg har længe leget med en idé om at transformere min morgengrød til gulerodskage
Som en forsmag på Food Festival 2015 på Tangkrogen i Aarhus, inviterede Food Festival's Pop Up restaurant til grøddag i deres meget flotte lokaler i Aarhus C
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.