Det skal nydes til en salatmed nye kartofler i persillepesto. Dette er vores ynglingsspise ved denne tid og pestokartoflerne bruges i en lækker salat som serveres til noget godt fra grillen
og godt med en god salat ost i tern. godt med friske lækre hindbær. Denne salat minder mig om studenter og fester, hvor man samles, hygger og spiser sammen, kød på grillen, lidt salte kartofler og så denne lækre salat og en god dressing
Skær fetaen i tern (medmindre den allerede er det) og fordel den øverst på salaten. Fordel salaten på et fad, fordel de afkølede rodfrugter ovenpå salaten
Med denne herlige salat er det nemt at overholde. Begynd med at riste mandlerne og lad dem køle af. De fleste børn kan godt lide råkostsalat hvis de kan se hvad der er i og det kan de i denne salat
Jeg faldt over en lækker salatmed jordskokker i Alt for. Hak persillen fint og vend den i salaten. Ud fra den lavede jeg min egen version med appelsin i stedet for æble
Heroppe vrimler det med søde jordbær og sprøde tomater, agurker og baby bønner. Jordbærsalaten bestod desuden af cremede avokadoer, søde jordbær, let bitre spinatblade samt saltede pinjekerner ♥
Salaten i dette indlæg er en rigtig efterårssag med både rødbeder og æbler, der lige nu er i sæson. Jeg elsker at få inspiration og finde på ideer til nye salater som tilbehør til aftensmaden eller til frokost, for der er simpelthen så mange muligheder for kombinationer af smage og konsistenser
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.