Skøn sommerlig pastasalat med kylling, oliven og mozzarella
The Big Meowski
The Big Meowski
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 250-300 g tørret pasta (jeg brugte skruer)
  • 2 kyllingebryster
  • ½ blomkål
  • . 100 g grønne oliven uden sten (drænet vægt)
  • 1 pose mini-mozzarellakugler, ca. 20 stk (f.eks. Galbani - eller brug 1½-2 store kugler mozzarella brækket i mindre stykker)
  • 1 lille håndfuld tørrede tranebær (60 g)
  • . 300 g friske jordbær skåret i skiver
  •  
  • Dressing
  • 4 spsk olie (jeg brugte en koldpresset rapsolie)
  • 1½-2 spsk hvidvinseddike (eller citronsaft eller anden madeddike)
  • 3 tsk herbes de provence
  • 2 tsk tørret oregano
  • Salt
  • Friskkværnet peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.