Skinkemuffins (og pølsemuffins)
Frøken Andersens madglade side
Frøken Andersens madglade side
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Her er opskriften som jeg lavede den - giver 12 muffins i min form.
  • 150 g hvedemel
  • 100 g rugmel
  • 300 g skinke i tern eller faste strimler
  • 150 g emmentaler (eller anden ost med smag) i denne portion var det ca. halvdelen der var emmentaler, og resten var en blanding af gouda og mozzarella.
  • 1 spsk purløg hakket
  • 1 spsk mild sennep
  • 3 æg
  • 2 1/4 dl skyr
  • 1 knsp salt
  • kværnet peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.