Dadelkugler er efterhånden en traditionel snack – her med smag afjul. Samlet set har dadelkuglerne hele pakken af fedt, protein, kulhydrat og fibre, hvilket kroppen vil nyde godt af, her i den søde juletid, og derfor er de et sundere alternativ til slik
Når spinaten er faldet sammen tages den af panden og presses fri for væde. Damp spinaten i det vand der hænger ved efter afskylning med en lille smule salt
Her til slut vil jeg benytte lejligheden til, at ønske min familie, venner og ikke mindst bloggens læsere en rigtig glædelig jul, og ikke mindst et lykkebringende nytår
K. n. i. b. e. r. d. t. m. a. f. å. l. æ. s. k. g. ,. o. y. j. u. é. v. p. 4. %. F. U. ø. c. h. L. &. G. A. D. S. B. H. -. ü. ". Ü. T. E. M. I. R. V. N. O. 2. 3. 5. 0. (. 1. /. ). J. S l
Tag så meget blandet salat, som du mener, I kan spise, skyl det godt, og bland det først med en sjat dressing bestående af olivenolie, lidt æblecidereddike, salt og peber
Vil du også have fingrene i et eksemplar af Kagekarma. Jordbærsaft. Julies fødselsdagskage. – Prøv en skøn opskrift på lækre mazariner med pistacie og kirsebær her
BLACK FRIDAY – hele weekenden. Og i denne på alle måder søde juletid er det fedt at kunne smække disse lækkerbiskner sammen og give de traditionelle pebernødder, marcipankugler, æbleskiver, jødekager og alle de andre “gode” sager baghjul
Til vores møder og fester får jeg også lækkerier som er meget mere end salat, og det er endda så lækkert, at flere af mine kolleger nu er hoppet med på den veganske menu, selvom de ikke er veganere
Skær gulerødder i tynde julienne. Det er jo et vidt begreb – men det kommer også. I næste uge vender jeg tilbage med ny inspiration og en liste over gode basisvarer til det sunde køkken
Jeg har lavet denne bog for at give dig inspiration til aftensmad, som foruden at være glutenfri og mælkefri også skal give dig lyst til at få flere grøntsager og basedannende mad ind i din dagligdag
Jeg har også tilsat grofthakkede mandler, græskarkerner og tørrede tranebær, som passer rigtig godt sammen med resten af granolaen, fordi de giver en god syrlig-sødme
Der er dog stadig sukker, mel og smør i, da vi mener at dette hører til julen. Forleden lavede søde Caroline Thorsfelt og jeg disse lækre kanelsnegle, som er lavet på soyamælk og er det perfekt sunde alternativ til de traditionelle kanelsnegle
Så kom jeg i tanke om hvor vild jeg er med en dampende varm portion lasagne med friskbagt brød og en god salat, en lun kop kaffeog en god øko Napoleons hat fra min lokale bager, et saftigt stykke rugbrød med avocado, lidt øko majo, citronsaftog urte salt, en riskiks med peanutbutter og bananskiver… Ja, jeg kunne blive ved
Når sæsonen for frisk frugt og grønt er gået på hæld og udvalget i grøntafdelingen svinder ind, så gælder det om at fylde køleskabet (og maven) med nye favoritter – hvis du ikke vil kvæles i rodfrugter herfra til april…
D. a. v. i. s. k. u. l. e. f. j. r. A. b. t. ø. d. g. ,. n. o. p. å. J. m. h. (. ). y. æ. ❤. S. -. 1. 4. *. 5. 0. 2. c. 8. H. w. 3. R. x. Æ. L. 6. 7. P. 9. G. ) l
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.