ravigoté) er en fransk, gulfarget saus bestående av sennep, grønne urter/krydderblanding og hvitløk. Sausen har en syrlig og skarp smak, den kan vel egentlig kalles for sennepsaus -for det er det det er
Mascarpone er en Italiensk mild kremet friskost laget av creme fraiche og fløte. Spis & Nyt ♫♫. Den brukes ofte i desserter, men osten passer også perfekt når du skal lage en nydelig pastasaus
Elgjakta er nå i gang i Hedmark og Oppland -og sikkert andre deler av landet også. Skav - er rett og slett strimlet kjøtt, som er en urgammel måte og tilberede kjøtt på
♫. ♫. P. å. h. y. t. e. u. r. n. i. l. a. g. v. o. s. ø. m. ,. k. c. d. j. b. f. H. p. ". ). T. 2. I. 4. 0. (. B. K. S. M. 1. C. 3. -. 5. F. D. L. Ø. &. O. æ. A. U. ♥. E. R. 8. ♪. . G. /. Å. %. 6. ♪ l
Jeg er blitt hekta på braisering av lammebog. Da jeg laget lam ras el hanout på denne måten, ble resultatet så mørt og godt, at jeg sporenstreks måtte kjøpe mer lammebog for å teste ut flere versjoner av denne måten å tilberede lammebog på
I dag ble det kremet tofu med grønn curry paste og tomatnudler. Tofu er laget av koagulert soyamelk eller ostemasse av soyabønnen, og er en fullverdig proteinkilde på lik linje med melk, egg og kjøtt
Laks og Makrell er mine favoritt fisker. Laks er alltid godt, og godt til mye. Men så ser det i noen tilfeller veldig godt ut, og jeg forsto litt mer av hvordan man kan bruke Couscous og det var da jeg testet den varianten jeg skal dele med dere nå
Marinert fårefilet, squash og pære ♫♫ Skikkelig digg. Her er oppskrift på tre forskjellige typer, med kylling, fårefilet og biff -og forskjellige grønnsaker og krydder
Ingen annen mat er så praktisk som gryterett -godt er det også ♥. Jeg er veldig glad i den syrlige smaken man får ved å blande tomatpuré med meieriprodukter og når man blander det med masse grønnsaker og mørt kjøtt så må det jo bli bra
Skulle ønske den deilige duften og smaken kunne la seg fotografere. Nykvernet pepper og flaksalt. Lag en liten krydderball ved å legge knust hvitløkfedd sammen med timian, persille, pepperkorn og laubærblad i et lite tørkle eller bomullsklut
Spis & Nyt ♫♫. Biff og Pasta - også på en tirsdag a gitt. Enkel, god og herlig kremet, smaksrik pasta med fløte, sennep, grønn pepper og mørt biffkjøtt
Rens sopp og skjær i skiver. Stek sopp og løk, og vend inn spinaten like før servering. Den er litt fastere i kjøttet og har mye mer smak en sjampinjong
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.