Spicy græskarsuppe med æble, gedeost og ristede græskarkerner
Anna-Mad
Anna-Mad
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 hokkaidogræskar
  • 1 bagekartoffel
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • olivenolie
  • 3-4 cm ingefær
  • 1 lille tsk stærk karrypasta
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • 7 dl kogende vand rørt med 1 grønsagsbouillonterning
  • 200 ml ekstra creamy kokosmælk
  • 1 æble
  • frisk gedeost (eller feta)
  • græskarkerner
  • salt, peber og citronsaft

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.