Dryp med olivenolie, salt og peber. Start med at fjerne alle de grove blade fra spidskålshovedet. Skær fisken i fire stykker og læg stykkerne på bagepapir på en bageplade
Mmm, spidskål er i sæson og peppet op med lidt spicy sala, gør det ikke dårligere. Derfor søgte jeg lidt inspiration i min kogebog fra Aarstiderne, hvor man jo så smart kan slå op under "spidskål" eller en hvilken som helst anden ting og finde opskriften med netop den ingrediens
Drys med estragon og smuldr bouillonterningen over. skulle væden gerne være reduceret og perlespelten blød, hvorefter blandingen tages ud af ovnen ogtorskefiletterne placeres ovenpå
Squashkødetog champignon hældes i gryden og steger ved medium varme. Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden
Her er squash fyldt med kødsauce og drysset med revet ost. Tilbehøret ligner pommes frites og kan serveres med ketchup og remoulade, hvis det skal være lidt fastfood agtigt
The post Lynlækker torskmed porre og tomat appeared first on Grydelappen. En nem der med få ingredienser og minimal arbejdsindsats giver et lækkert resultat
Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud medsquash (blomkåls-bunden skal dogogså prøves en dag)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.