Alt sammen blandes i en skål og blendes med en stavblender eller lignende. Lidt frisk basilikum med stængler (man kan bruge den tørrede version, men smagen er derefter)
Her er mit bud på verdens nemmeste (og meget billige) tomatsovs. Kan også bruges som pizzasovs. Tomatsovsen passer perfekt til de fleste pastaretter, men er også godt til andet
God fornøjelse med vegetarretterne, selvom kød også er skønt. Men ikke i går, jeg skulle prøve silketofo og grønne linser, og glemte simpelhen at købe kød
En af de retter som vi skulle være med til, at lave var blandt andet en cannelloni med et fyld af svampe, hjemmelavet ricotta og toppet af medtomatsovs
Kom det i en sautepande med olie og svits til løgne er klare. Jeg har prøvet at gøre dem kunsten efter, dog har jeg ikke helt ramt smagen, men disse blev nu ret gode
Det blev derfor kødboller lavet af kalvekød, og dertil en tomatsovsmed lidt fløde og hvidvin. Louise kom forbi i formiddags med lækkert brød fra Emmerys og så formåede vi, at fordrive et par timer eller tre med at få vendt verdenssituationen
Nedenfor finder du både en lille guide til hvordan du selv flår dine tomater, samt en opskrift på en nem og lækker tomatsovs, som smager himmelsk serveret med spaghetti og kødboller
Server medtomatsovsog revet Parmigiano Reggiano. Start medtomatsovsen, den skal simre længe. Bland det hele sammen i en skål, og dæk fyldet til med køkkenfilm uden luft imellem fyldet og filmen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.