Form farsen med en ske og steg dellerne et par minutter på hver side, så de bliver sprøde. Sådan en saftig rund delle, stegtsprød på en varm pande – det er altså bare godt
Uanset hvormange variationer af vafler jeg er stødt på – nogle med banan, nogle med grahamsmel andre med korn og proteinpulver… ja, så er der bare ikke noget, der slår gode gammeldags vafler, præcis som min mormor ville have lavet dem
Hvordan laver man et flute med rigtig god smag uden brug af surdej. Men nogle gange har man bare travlt, og man vil alligevel gerne have et flute med lækker smag
Salaten i dette indlæg er en rigtig efterårssag med både rødbeder og æbler, der lige nu er i sæson. Og så smager den bare rigtig godt sammen med saftige æbler, frisk persille og ristede pinjekerner
, at vi har holdt tre ugers dejlig ferie og haft meget travlt generelt både før og efter, og så har der været rod med bloggens facebookside, hvilket jeg vil fortælle lidt mere om senere i indlægget
Vi spiser sjældent friturestegt mad, men det skal da prøves. Steg resten af lårerne på samme måde. 1 æg sammenpisket med 3 spsk. Kom olien i en gryde og varm den op til ca 160 grader ( jeg brugte mit stegetermometer)- læg 3-4 lår i gryden og steg dem i 10 minutter,
olie til stegning (gerne fra oliven / soltørrede tomater – giver god smag). Det er både sværere men også ret sjovt at forsøge at gøre vegetarisk mad lige så lækkert og proteinrigt, som mad med kød kan være
Får nogle år siden var jeg inviteret til bagekursus med Claus Meyer af min søde svigermor. Det her er grundopskriften, men jeg har flere gange lavet brødene med kerner, fuldkorn, soltørrede tomater, pesto og lign
J. e. g. r. v. i. l. d. m. b. ø. k. n. ,. o. t. s. å. y. u. S. a. j. f. ). D. h. æ. p. 5. -. N. I. A. H. T. M. U. (. 2. 9. 0. V. 1. ½. 3. 8. P. c. K. R. L. Æ. B. F. C. w. E
E. n. k. l. e. r. b. i. v. d. t. æ. s. -. o. g. å. a. m. u. p. ,. f. h. R. y. ø. j. I. D. M. (. 4. ). 8. H. F. 1. 2. c. S. V. 0. G. 3. L. 5. T. 6. 7. /. 9. è. n l
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.