Det er simpelthen den perfekte lille dessert eller snack på en solskinsdag – Jeg skal helt sikkert have eksperimenteret med andre lækre frugt is og forsøge at udskifte kiwi og hindbær med fx, jordbær, blåbær, banenskiver, vindruer, ananas og mango
På disse pandekager tilføjede jeg frugt, og smurte dem med mandelsmør og peanutbutter. Det hele blandes egentlig bare sammen, og fordeles derefter på panden som man jo gør medpandekager
I had them with greek yoghurt with cinnamon and vanilla and homemade raspberry coulis. 150 grams / 5,3 oz of quark or greek yoghurt. 150 grams / 5,3 oz of quark or greek yoghurt
Men nu er jeg klar med en ny lækker snack, til den søde tand. Lækre, sprøde twix bar, helt uden sukker og gluten – med det lækreste karamel lag, lavet af dadler…
Disse sunde snickers er lavet på blot tre ingredienser. { vegansk og uden tilsat sukker }. Jeg ELSKER peanuts – og sammensætningen af det søde, det salte og det sprøde
Alt efter om du vil bruge dem som sundt mellemmåltid, sundere dessert eller bare som lidt ekstra forkælelse, kan du pimpe dem med for eksempel mørk chokolade, bær og sirup, som jeg har gjort i dette tilfælde
Hygge medhjemmelavetfrugt sm. Med en kniv stikker du den ned i blandingen og bevæger den op og ned for at de forskellige lag bliver blandet en lille smule sammen
Små tykke pandekagermed stykker af frugt serveret med smeltet chokolade og endnu mere frugt – det er den perfekte måde at forkæle sig selv eller sine børn på, når det er fridag
Om sommeren elsker jeg at spise dem med frisk frugt som jordbær, blåbær, vindruer og kiwi, og om vinteren med frosne hindbær, som lige har fået et opkog
På billedet er den serveret medhjemmelavetfrugt-is. Rist imens sesamfrøene på en tør pande, til de dufter, og kom dem i dejen, inden du går i gang med at stege pandekagerne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.