Jeg fandt en lignede opskrift på nettet og besluttede for at afprøve det, men det blev lidt for "vådt", så jeg tror at jeg næste gang skal prøve at lave den med den PCO-venlige pasta, og så måske halv-squash spaghetti
Hvis man synes, at en cabonara er for fed, så kan man snildt friske den lidt op med en lækker salat. Jeg elsker fedmen i en carbonara, men vil dog gerne have en frisk salat ved siden af også
Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden. Og nu blev jeg altså enig med mig selv om at give det et forsøg
Tør panden af med et stykke køkkenrulle, og kom fløde, ca. Spaghetti Carbonara – Det kommer nok ikke bag på mange at spaghetti carbonara er en traditionel, italiensk pastaret
Her er squash fyldt med kødsauce og drysset med revet ost. Tilbehøret ligner pommes frites og kan serveres med ketchup og remoulade, hvis det skal være lidt fastfood agtigt
Hvis du har store squash, er det en god ide at flække dem og tage indmaden med kernerne ud. Lad dem trække med saltet mens du ordner de øvrige grønsager
Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud medsquash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
med krydderier. Tag et ildfast fad og hæld lidt bechamelsovse/ostesovs i bundet og kom squash plader ovenpå, dernæst sovs, bechamelsovse/ostesovs og squash plader og sådan bliver du ved til der ikke kan være mere i fadet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.