Traditionel pesto med basilikum – pesto alla genovese
Min mands italienske køkken
Min mands italienske køkken
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 50 gr basilikumblade (friske og unge blade fra basilico genovese – dyrket omkring Genova)
  • 1/2 glas ekstra jomfru olivenolie (produceret i Ligurien eller Italien)
  • 6 spsk revet ost af typen Parmigiano Reggiano DOP eller Grana Padano DOP
  • 2 spsk Pecorino
  • 2 fed hvidløg
  • 1 spsk pinjekerner (produceret i middelhavsområdet)

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.