Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig. Også hindbærrene kommer i mængde i år – og brombærrene har masser af blomster, som giver løfter om en stor høst
Den let bitre julesalat får godt modspil af sødmen fra siruppen og det skarpe fra osten. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig
Jeg har langtfra afprøvet alle blenderens talenter, så jeg vil komme tilbage til den, efterhånden som den kommer i både sovser og supper – og får lov at lave mayonnaise og andet guf
W. e. k. n. d. s. t. å. r. f. o. ø. ,. g. h. i. u. m. æ. v. a. l. b. y. p. J. j. -. D. w. H. M. O. T. ". c. G. F. Q. A. L. S. B. (. 4. ). K. &. 1. 2. 8. 0. 5. 3. 6. %. x. V. Æ. R. g g
den lysegrønne kål, som blev brugt til sidste uges grønne blomkålssuppe. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig
Ugens hovedret er den italienske ret, polenta, som består af en tyk grød af majs, der bredes ud og skæres i firkanter eller stikkes ud til små runde “sole”
Jeg har valgt blandede bønner fra dåse og bittesmå pasta”blomster”. Når dertil kommer, at børn elsker lasagne, burde denneuges hovedret med spinat være en sikker vinder
og altsammen fra en svunden tid – men ak, kufferten er allerede fyldt op med krydderier. Her kan man sidde og nippe til sin ingefærte og beundre disse skønne figurer, mens de tungt lastede skibe fragter krydderierne ud i den store verden
Jeg kalder den for dildcremesuppe, og det er en afart af denfranske klassiker creme vichyssoise. I denneuge sætter de prikken over i’et på en enkel men delikat suppe
Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig. I min nye madpakkebog bruger jeg lakridsrod som spyd til terninger af frisk frugt – og snart kommer der en rødbedesalat på bloggen med en lakridsdressing
Ugens salat er desuden med squash, peberfrugt, tranebær og valnødder. Denneuges kartoffeltærte er lagt sammen med spinat, løg, hvidløg og mozzareallaost til en slags lasagne – uden pastaplader ganske vist
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.