Skær blomkålsbuketterne i helt tynde skiver og det samme medæblebådeneog forårsløg. Jeg har brugt rosenkål, som jo er en lidt udskældt grøntsag, men du kan sagtens bytte den ud med spidskål, hvidkål, rødkål eller andet, hvis din aversion er for stor
Fordel på en bageplade beklædt med bagepapir og vend med olie (eller andefedt, hvis du tilfældigvis også steger and) og krydr med godt med salt og peber
Juicen er fyldt med de vigtige A- og C-vitaminer samt betakaroten og en masse sunde mineraler. Endnu en orange juice - i dag på æble, gulerod, appelsin, chili og ingefær
Selleribund med sesam, karry blanding af pastinak, gulerod ogæble. Bland cremefraiche med hakket estragon, dijonsennep, akaciehonning, estragoneddike og smag til med salt og peber
Start med et kvarter, og tjek om de er færdige med en strikkepind. Disse muffins er saftige og lækre - de er godt krydret og smager hverken for sødt eller tørt
Skær æblerne i både og fjern kernehus og skrald. skal og saft fra en citron. Når der nu er så mange æbler overalt, kan jeg virkelig anbefale at lave æble chutney som giver din mad et ekstra kick
Dagens aftensmad bestod i aften af gulerods karbonader med ris og hollandaise sovs tilsat ketchup. Jeg blev præsenteret for disse gulerods karbonader for første gang hjemme hos mine forældre for nogle måneder siden
Smag til med sennep, eddike, sukker, salt og peber. Skær æblerog ferskner ud i mindre tern. eddike (jeg fortrækker rødvinseddike, men andet eddike kan også bruges)
Den græske yoghurt blandes med flormelis og vaniljesukker. Denne kage er helt speciel, da er en blanding mellem en underlig cheesecake, en gulerodssalat og en crumblebund
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.