Vend grønkålenmed dressingen samt pekannødder, tranebær og smuldret feta. Fordel på en bageplade beklædt med bagepapir og vend med olie (eller andefedt, hvis du tilfældigvis også steger and) og krydr med godt med salt og peber
Vintersalatmedgrønkål, græskar og feta (min version). denne salat der er lavet med rød grønkål (ja grønkål kan godt være rød, selvom det er lidt at en modsigelse)
Figen klippes i tynde strimler med en saks. Hvorfor kan man kun få grønkål i grotesk-store poser. Jeg supplerede min salat med rugbrødknas lavet af "gammelt" rugbrød i ultra tynde skiver, penslet med olie, drysset med salt og bagt sprøde i ovnen
Jeg har brugt rosenkål, som jo er en lidt udskældt grøntsag, men du kan sagtens bytte den ud med spidskål, hvidkål, rødkål eller andet, hvis din aversion er for stor
Dagens vintersalat blev en side-tallerken til Rootza. Det der med, at vi skal spise grønt salat om sommeren og holde os til de mere vinteragtige grøntsager om vinteren
Min mand var lidt skeptisk, da jeg fortalte, at vi skulle have grønkålsalat - og jeg skal ikke kunne sige, om det var fløden, som gjorde udslaget, men vi syntes begge, at denne her grønkålsalat smagte helt vidunderligt
Er blevet virkelig storforbruger af grønkål (gerne den færdighakkede og skyllede udgave) Den her salat er medgrønkål og fennikel der begge bidrager med smag og sprødhed
Herefter penslen med æg og lidt mælk blandet sammen. Tilsæt herefter det fint hakkede spint og grønkål, samt solsikke kerner, hørfrø og sesam, og rør godt
Beklæd en bageplade med bagepapir. Vask og rens din grønkål grundigt. 350 gram frisk grønkål. De her julet grønkålschips er en lækker snack til julebordet, til en osteplatte, eller som et tilbehør til fx mild dampet hvid fisk 350 gram frisk grønkål
skål blandes kålen med olien og en af krydderi mulighederne. Grønkålschips. 1 stor skål frisk grønkål – enten snittet eller i hele blade. tyndt lag, på 2 bageplader beklædt med bagepapir. Hold godt øje med kålen efter 8 minutter så det ikke bliver for brunt, men er sprødt. 1 stor skål frisk grønkål
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.