Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Oksebov med øl og hyldeblomst

Oksebov med øl og hyldeblomst

Hyldene dufter i stuen ind. ude fra Danmarks haver. Kornet modnes i sommervind. Hanegal over lyse sind. stiger bag gavl og grene,
hjemmebagt rugbrød af den bedste slags

hjemmebagt rugbrød af den bedste slags

Jeg elsker (og her mener jeg elsker med stort E) hjemmebagt rugbrød. Min kære søsters kæreste har givet mig opskriften og det er endnu engang ikke lykkedes at ødelægge opskriften, men har i stedet for altid fået   de dejligste nybagte rugbrød ud af det
Søndagens Surdej

Søndagens Surdej

Bedst som jeg troede, at mine bageevner var stagnerende og toppen for hvad man nu engang kan forvente sig af en selvlært køkkenskriver som mig var nået, kom Meyer mig til undsætning
Rugbrødseksperiment nr. 2

Rugbrødseksperiment nr. 2

Nyt hjemmebagt rugbrød fra i morges med masser af smukke kernerUndervejs i jagten på det perfekte rugbrød leger jeg med forskellige opskrifter og eksperimenter