Oksebøf med grillede grøntsagsspyd og kold, fedtfattig bearnaisesauce
Inspirationskit for livsnydere
Inspirationskit for livsnydere
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 personer
  • 1 aubergine
  • 1 squash
  • 1 gul peber
  • 1 rød peber
  • 1 grøn peber
  • Olivenolie
  • 3 æg
  • 1 skalotteløg
  • 1 bundt frisk estragon
  • 4 dl yoghurt naturel, fedtfattigt og uden sukker
  • 2 spsk sennep
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 1 spsk gurkemeje
  • Havsalt
  • Friskkværnet peber
  • 8 træspyd

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.