Det siges at citronfromage har fået et comeback, og er blevet trendy igen på de finere restauranter. Det er nu ikke derfor jeg har lavet den - det er fordi, det er en af de få desserter Christian er rigtig glad for, så det skal han selvfølgelig have
Nu har jeg nævnt den flere gange - her er den - ganske enkelt. Tomater skæres i både eller skiver og blandes med dressing af olivenolie, citronsaft eller balsamico eddike,knust hvidløg, salt, peber og en anelse sukker – tilsættes evt
