Jeg elsker, når al maden er i ét fad fra ovnen- og køkkenet er ryddet op, før vi spiser. Her er opskriften på et lækkert fiskefad – en slags ‘fiske-crumble’ med et sprødt låg, der dækker over fisk, en grøntsagsblanding med spinat og gulerødder og et lag kartofler
Onsdag stod på fisk. Jeg havde købt 1 kg. frosne pangasius i abc-lavpris til 30 kr. og der er ca. 6-8 filetter i, da de er ret tynde, hvilket gør dem nemme at tilberede
