Jeg er fan af denne marokkanske gryderet. Gryderetten er egentlig forholdvis nem at lave, og du vil sagtens kunne bruge de grøntsager, du har i køleskabet
Sund og velsmagende mexikansk inspireret mad med et twist. Købesalsa kommer ikke i nærheden af at smage ligeså godt som en frisklavet salsa, så den er lidt et must for mig, når det kommer til mexikansk mad
Min kæreste har lært mig denne ret og jeg er vild med den - især på en kold vinterdag. ). Lav en kødsauce og en gang kartoffelmos som du bedst kan lide det
Der er masser af farver i dagens gryderet, lige noget som passer til en kold vinterdag. I denne gryderet er rodfrugterne blevet sat sammen med gode smagsgivere fra det sydeuropæiske køkken, nemlig chorizo og feta
Der må noget varmt til så jeg foreslår en hot pot gryderet, der giver varme og vitaminer. Holder den kulde ikke snart op, brrrrr hvor er det bidende koldt
Elsker bare mexikansk inspireret mad, så da denne cremede dressing dukkede op fra bogen "It starts with food", måtte jeg i sving med at lave "tilbehør" til dressingen
Forleden serverede jeg en mexikansk menu til min og min datters fælles fødseldags fest. Jeg ledte længe efter en mexikansk dessert, som åbenbart ikke lige er at finde
De ser ikke altid super charmerende ud, de der gryderetter, men man må jo bare elske dem alligevel. Fordi de smager godt, og fordi de er nemme at have med at gøre – og fordi man virkelig kan spække dem med grøntsager
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.