Denne chokoladetærte er helt perfekt til disse snart vinterdage, vi går i møde. Den har en meget klassisk mørdejsbund fyldt op med intens chokoladefyld, et knasende lag af valnødder og toppet med en sød marengs
Vi havde inviteret gæster til grillmad og Champions League sidste lørdag. Netop fordi der var Champions League finale, noget nær det vigtigste i verden jo, havde mandfolket bestilt kampkage
I utrolig lang tid har jeg drømt om at bage en chokoladetærte. Hvorfor er jeg ikke sikker på, men har en anelse om lysten kom, efter jeg så filmen "Niceville" (dog ikke helt samme "chokolade" tærte som Mini serverer i filmen)
Man gør sig altså lidt mere umage med madlavningen når der kommer gæster. Min svigermor tåler ikke gluten, så jeg eksperimenterer altid lidt når hun er på besøg
Faktisk er det en rigtig chokoladedag hos os i dag, for i aften skal vi have konfektworkshop med nogle gode venner (efter at vi har spist confiterede andelår selvfølgelig… uhmmm hvor de dufter nede i gryden netop nu), og jeg har også lavet en raw chokoladetærte, som vi måske også finder plads til
a en Chokoladetærte (paleo) , en Citrontærte (glutenfri) og hele kapitlet om “IS”. I sidste uge delte jeg dette billede på IG af is lavet på frosne bananer
Men disse små chokoladetærter forsvandt hurtigt. Jeg har haft fridag i dag. Velfortjent vil jeg mene, eller ihvertfald taget i betragtning af de dage jeg har foran mig
Chokoladetærte m/ grillede bananer 12 spsk. Smelt margarinen i mikroovnen ved fuld effekt i 1 minut. Pisk æg og sukker… til du kan vende skålen over dit hoved, uden at få æggesnapsen i håret
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.