Mine favoritter

Mine favoritter

  • 38 Opskrifter
Mine Favoritter
Kinesisk Sweet & Sour

Kinesisk Sweet & Sour

Kinesisk Sweet & Sour. Opskrift kinesisk sursød sauce, sur sød sovs, sweet and sour, med svinekød. Ingredienser
Pasta med Asparges og Ærter

Pasta med Asparges og Ærter

En dejlig forårsbebuder, der er topsund med masser af grønsager, næsten ingen fedt og intet kød. Det er ren nydelse for kroppen
Koteletter i Fad

Koteletter i Fad

Koteletter i fad er en rigtig familiefavorit. I denne version har jeg prøvet at tilsætte lidt ekstra grøntsager, og de kan varieres alt efter hvad du har i køleskabet
Koteletter i fad - gæstemad

Koteletter i fad - gæstemad

Igår kom et vennepar over for at spise. Jeg fandt først ud af menuen kl. 14, og øverst i fryseren var der koteletter, så det blev til koteletter i fad med resten af bacon/cocktailpølser fra brunchen i søndags
Langtidsstegt nakkesteg i æblemost

Langtidsstegt nakkesteg i æblemost

Kødet skal have lang tid i ovnen, men det kræver ikke meget forberedelse. 1,5 kg nakkesteg eller ribbensteg uden svær
Pasta med laks

Pasta med laks

Vi fortsætter i samme rille med den nemme og hurtige aftensmad og lavet blev den også på under 30 minutter
Frisk Pasta med røget laks og pesto

Frisk Pasta med røget laks og pesto

Ingredienser. 5-6 forårs-løg1 tsk. smør1 spsk. Mel2½ dl mælk2½ dl. Fløde50g revet ost1-2 spsk. grøn pestosalt & friskkværnet peber250g røget laks i strimlerfrisk pasta af 3 æg ( se opskrift) ( du kan jo også købe den --men prøv det nu det er fantastisk)Forårs-løgene snittes i skiver, sautesres i smørret uden at brune, mel tilsættes, afbages og mælk og fløde tilsættes, koges 5 min
2 skønne salater med spidskål

2 skønne salater med spidskål

Som er det perfekte tilbehør til hvad som helst. Spidskålssalat med sød/stærk marinade. Tørsteg sesamfrø og hakkede mandler- stil dem til afkølingSnit 1spidskål i strimler Bland dressing

Sprød rejesalat på butterdej

250 g færdigrullet butterdej. Rejesalat. 8 grønne asparges. 2 spsk. hakket dild. 2 dl Miracle Whip Original. 200 g små rejer
Sammenkogt ret i Römertopf

Sammenkogt ret i Römertopf

En Römertopf burde være en fast bestanddel i alle menneskers køkken. Den kan bruges til rigtig mange forskellige retter, hvor kun fantasien sætter grænser
Pasta/grøntsags ret

Pasta/grøntsags ret

Denne pasta ret laver vi ofte til laks eller kylling, og kan varieres med de grøntsager man kan lide

Spæd sommersalat af perlebyg

leder det mine tanker hen på en lun sommeraften, hvor maden serveres og. Bare navnet lyder lækkert. Spæd sommersalat af perlebyg
Lakse- og spinatwraps

Lakse- og spinatwraps

Lakse- og spinatwraps. Antal personer. 4-6 personer alt efter sult. Forberedelsestid. 10 minutter (dagen før de skal spises)
Pastagratin med bacon.

Pastagratin med bacon.

J. e. g. f. o. r. s. ø. m. i. j. d. n. y. t. a. p. å. v. l. h. k. ,. æ. u. K. D. b. 4. 3. 0. 1. c. -. 2. (. ). z. S. '. +. N. L. B. /. 7. 5. H. ) g
Lakseroulade

Lakseroulade

H. e. r. h. v. a. d. j. g. l. t. i. f. o. n. y. å. s. ). R. m. k. u. p. L. 1. 2. 0. ø. 5. E. T. (. ,. c. D. æ. 3. M. C. K. P. S. b. J. û. V. F. . B. n g
Lækker hjemmelavet Aïoli

Lækker hjemmelavet Aïoli

J. e. g. l. s. k. r. a. i. o. b. u. d. t. m. p. ,. ø. å. n. h. v. A. j. æ. -. 1. 2. P. S. (. H. f. ). ½. E. D. C. 3. F. y. T. L. c
Fyldig kartoffelsalat

Fyldig kartoffelsalat

Nu lader det godt nok til at sommeren så småt går på hæld, men derfor vil jeg nu alligevel poste denne lækre kartoffelsalat