Vinter er den mørke årstid, og til den passer simreretter med kål og rodfrugter. I skemaet ‘Vinterens friske varer’ – klik på linket nedenfor – finder du vinterens friske grønsager, frugt og fisk
Hvorfor ikke nyde nogle lettere måltider i hverdagen – nogle sunde og hurtigere retter, hvor årstidens grøntsager såsom kål og rodfrugter bliver taget i brug
at kcal i fødevarer kan variere utrolig meget, i forhold til årstid, og det sted de er avlet. Du får samme energimængde ud af det, men bestemt ikke samme mæthedsfornemmelse, vitaminer og mineraler eller for den sags skyld samme udbytte ud af det, afhængig af, hvad du indtager
