Bland sukker og kanel i en pose og vend æblestykkerne heri. - og en masse sprøde valnødderFor med alle de skønne æbler, som diverse æbletræer i danmark pryder deres krone med lige for tiden, så er det altså med at få dem brugt - alt andet vil jo være en skam
Jeg brugte opskriften på kokosmuffins som udgangspunkt og eksperimenterede en kende eller to, og det resulterede i rigtig gode, lidt tunge muffins med en fin smag af kanel og æble
