nemlig en gammeldags æblekage med makroner, en mørdejstærte (som endnu ikke har set dagens lys her på bloggen) og bønnebrownien, som er fyldig sag, men som piftes op af en gang syrlige hindbær
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
De fleste æbler er blevet presset til juice eller brugt i forskellige æblekager. Kom vanilje, sukker, marcipan, kanel og bagepulver ned i massen og bland godt
Fuldkorns kanel/æblekager. Jeg siger jer, lavet på dadler, mandler, vand og mandelessens, og så har du en sundere udgave af marcipan uden tilsat sukker og med en masse vitaminer og mineraler
Kagen minder lidt om en lun æblekage – men med et twist. Skær nu marcipanen i små tern. Hæld mandlerne i en gryde, tænd for blusset og hæld det kogende vand over
Den er saftig og lækker og kan holde sig saftig og lækker i flere dage uden problemer – og man behøver ikke cremefraiche eller flødeskum til, som man næsten er vant til med æblekager
Kom dem i en skål, drys med kanel og sukker og vend dem godt rundt, så kanel og sukker fordeles ensartet og alle æblestykkerne bliver dækket af blandingen
