æbler med hakkede mandler ogkanel, eller brombær, friske eller fra frost. Fintsnittede æbler (eller anden frugt) og hakkede nødder drysses ovenpå dejen, samt lidt sukker ogkanel
Nå ja og så har vi i skrivende stund ikke en opskrift på æbletærte her på siden, så du bliver nød til at nøjes med denne rabarbertærte, men til gengæld er det en rigtig god opskrift på rabarbertærte og rabarberkage, som du kan finde her på siden
Det sprøde låg af dej og sukker samt den cremede, varme konsistens af æblerne der med et strejf af kanel smelter på tungen i takt med at det kølige flødeskum glider ubesværet ned i halsen, er simpelthen en lykkefølelse
en saftpresser), og bland juice og olivenolie med couscous, rosiner, kanelog samg til med salt. Ikke desto mindre, så tænker jeg, at der nok er mange derude, som har det ligesom min mand - ogmed efterårets komme, er det også OK, at retterne bliver lidt mere tunge i weekenden